Forfaits restauration, hébergement, activité

Ce forfait pour deux personnes inclut :
- L'entrée parmi : Orangina OU bâtonnets de fromage et prosciutto, garniture de sésame croustillant OU Cœurs d’artichauts farcis de fromage de chèvre, salade de mâche au raisin de Corinthe et balsamique blanc
- Le plat principal parmi : Rigatonis en sauce rosée, pancetta croustillante, ail rôti, parmesan et champignons OU Pappardelles en sauce crème au vin blanc, pancetta, parmesan, oignon vert, carpaccio de truffe OU Pizza Napolitaine aux saucisses italiennes, fior di latte, épinards, piment forts OU Pizza Napolitaine, légumes marinés à l’italienne, fior di latte, pesto de basilic, ricotta OU Pizza Napolitaine, prosciutto, fior di latte, poires et roquette au balsamique blanc
- Le dessert à partager : beignets maisons faits de pâte de « churros », caramel de lait et tartinade choco-noisettes

Ce forfait pour deux personnes inclut :
- L'apéritif
- L'amuse-bouche parmi : 2 unités d'Orangina OU bâtonnets de fromage et prosciutto, garniture de sésame et sauce tomate OU 2 unités de Pétoncles Rockefeller cuites au four à bois, mornay à l'ail noir, épinard et fromage en grains
- L'entrée parmi : Croquette de risotto, fondu de fromage à l’ail noir, salade de menthe, bocconcini, tomates fraîches et balsamique blanc OU Carpaccio de bœuf AAA, champignons sauvages, huile de truffe, roquette, parmesan, rémoulade
- Le plat principal parmi : Cuisse de canard confite en croute de pistache, risotto au champignons Portobello, roquette et parmesan avec salade de menthe et bocconcini OU Pappardelles en sauce crème au vin blanc, pancetta, parmesan, oignon vert et carpaccio de truffe OU Cannellonis de veau, sauce rosée, gratinés de fromage à poutine, poêlée de kale à l’ail rôti, tomates semi-sèches OU Pizza Napolitaine à la mortadelle et pistache, roquette, champignons portobella, fior di latte OU Pizza Napolitaine au chorizo, sauce tomate, fromage de chèvre, roquette et tomates confites
- Le digestif
- Le dessert à partager : beignets maisons faits de pâte de « churros », caramel de lait et tartinade choco-noisette

Ce forfait pour deux personnes inclut : 
- L'apéritif
- Le verre de vin
- Huîtres fraîches et garnitures inspirées 
- Carpaccio de bœuf, champignons sauvages,truffe, roquette, parmesan, rémoulade 
- Burratina fraîche d’Italie, agrumes, tomates fraîches, confites et marinées, crostinis de romarin, fleur de sel noire 
- Foccacia, raisin braisé et huile de romarin 
- Tartare de thon aux avocats avec sa salade de roquette fraîche 
- Cœurs d’artichauts farcis de fromage de chèvre, salade de mâche au raisin de Corinthe et balsamique blanc 
- Poutine de gnocchis, bœuf braisé, champignons sauvages et pavé de foie gras 70gr poêlé 
- Le digestif
- Beignets maisons faits de pâte de « churros », caramel de lait, tartinade choco-noisette